Veranstaltungen

Kurse, Seminare, Vorträge und Workshops

Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft

Start: 25. April 2025
Ende: 26. April 2025
Uhr: 15:00
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstraße 8, 73434 Aalen

Live Workshop

Workshop für Ernährungsfachkräfte,

die sich selbstständig machen wollen

 

Ernährungsfachkräfte starten in die Freiberuflichkeit

– egal ob nebenberuflich oder hauptberuflich

 

Was Sie erwartet

* Grundlagen der Unternehmensgründung

* Businessplan und Finanzierungsmöglichkeiten

* Rechtliche und steuerliche Grundlagen

* Marketing & Kundengewinnung

*** über 20 Jahre Praxisserfahrung und realitätsnahe Tipps, Unterlagen und nachhaltige Begleitung

 

   25. April 2025   von  15 – 21 Uhr  und 

          26. April 2025 von  9 – 17 Uhr

 

💰    799.- Euro

 

Weitere Info und Anmeldung: mail@blumenschein-ebt.de

Ernährungskurskonzept von Bodymed – von Ärzten entwickelt, von uns durchgeführt

Start: 29. April 2025
Ende: 30. September 2025
Uhr: 18:30 - 19:30
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstraße 8 in 73434 Aalen

Figur im Griff

Fasten(zeit) und dann schlank bleiben!

Ernährungskurskonzept von Bodymed® – von Ärzten entwickelt

  • 12-Wochen-Programm – „ausgedehnt“ von April bis September 2025
  • Krankenkassenzuschuss möglich
  • 199.- pro Person (zzgl. Mahlzeitenersatz, wer mag)

 

Wir bieten

  • effektive Abnehmstrategien
  • praktische Tipps zur Umsetzung
  • ganzheitliche Gesundheitsinfos
  • regelmäßige Körperanalysemessungen
  • und vieles mehr…

Für wen geeignet?

Für alle,

  • die ihr Gewicht aktiv gestalten wollen
  • die mehr über optimales Essen und Trinken wissen mögen
  • die regelmäßig Körperzusammensetzungsmessungen geniessen wollen

Infoabend       1. April 2025

                         18.30 – 19.30 Uhr

 

Termine immer dienstags, 18.30 – 19.30 Uhr

1          29. April 2025

2          13. Mai 2025

3          27. Mai 2025

4          3. Juni 2025

5          17. Juni 2025

6          1. Juli 2025

7          15. Juli 2025

8          29. Juli 2025

9          12. August 2025

10        2. September 2025

11         16. September 2025

12         30. September 2025

 

Info und Anmeldung            mail@blumenschein-ebt.de   oder    0177 – 7502243

 

Kursleiterinnen  

Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin                                                        

Mia Scheven Diätassistentin

Infoveranstaltung Ernährung und Krebs

Datum: 7. Mai 2025
Uhr: 17:00 - 18:00
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstraße 8 in 73434 Aalen

07.05.2025      17 – 18 Uhr    kostenfrei

Optimale Unterstützung für Krebspatienten*innen

Die Ziele

  • Freude am Essen wiedererlangen

  • Genuss erleben

  • Psychisches Wohlbefinden im Auge behalten

Für wen geeignet?

Für

  • Krebsbetroffene
  • Angehörige von Krebspatient:innen
  • Interessierte

Info und Anmeldung            mail@blumenschein-ebt.de   oder    0177 – 7502243

 

Referentinnen  

Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin                                                        

Mia Scheven Diätassistentin

Brustkrebs und Ernährung

Start: 7. Mai 2025
Ende: 4. Juni 2025
Uhr: 18:30 - 20:00
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstraße 8 in 73434 Aalen

Essen und Trinken bei Brustkrebs – nicht nur eine Nebenrolle

Das Seminar beinhaltet
2 Einheiten „Theorie“ mit jeweils 1,5 Stunden (= 180 min)
2 Einheiten Kochtraining mit jeweils 2 Stunden (= 240 min)

 

Der Kurs kostet 129.- Euro plus 2 x 10.- Euro Lebensmittelumlage.

Die Ziele

  • Ihren Therapieverlauf und Ihre  Gesundheit insgesamt positiv beeinflussen
  • Gewichtskontrolle, je nach Bedarf und Therapie
  • Ein Rezidiv vorbeugen
  • Überblick über Vor- und Nachteile von Nahrungsergänzungsmitteln

Für wen geeignet?

  • Für alle Brustkrebsbetroffenen
  • Für Angehörige von Brustkrebsbetroffenen

Info und Anmeldung           

mail@blumenschein-ebt.de   oder    0177 – 7502243

 

Kursleiterinnen  

Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin                                                        

Mia Scheven Diätassistentin

Selbstmarketing – Onlineseminar Modul 7

Datum: 13. Mai 2025
Uhr: 19:00 - 21:15
Ort: Online

Ich bin „Ernährungstherapeut*in.

Viele hochqualifiziert ausgebildete und studierte Ernährungsfachkräfte nutzen für Ihr Selbstmarketing statt ihrem gesetzlich geschützen  Berufs- bzw. Studienabschluss einen (derzeit) nicht geschützten Begriff. Und weisen in Ihren Unterlagen und auf allen Web-Social-Media Seiten darauf hin, sich doch vor Anbieter*innen, die nicht geschützte Begriffe nutzen, zu hüten.

Hilfreiches Selbstmarketing???

Werbung zielt sehr auf die Zielgruppe ab – diese ist wichtig.
Personal Branding – Selbstmarketing also – ist das A und O, das Kund*innen/Patient*innen, Unternehmen und Ärzt*innen Vertrauen schenkt und die Leistung abfragen lässt.

  • Welches Selbstmarketing ist warum optimal, welches geht auch in modernen Zeiten gar nicht?

Weitere Info und Anmeldung: mail@blumenschein-ebt.de

Den Link zum Webraum erhalten die angemeldeten TN*innen ca. 2-3 Tage vorher

Infoabend Leberfasten (nach Dr. Worm)

Datum: 19. Mai 2025
Uhr: 19:00 - 20:00
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstraße 8 in 73434 Aalen

19.05.2025      19 – 20 Uhr

Info über das Programm

14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.

Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.

Die Ziele

  • Abbau von Leberfett
  • Senken des Insulin- und Blutzuckerspiegels
  • Senken des Cholesterinspiegels
  • Senken des Körpergewichtes durch verbesserte Fettverbrennung

Für wen geeignet?

Für Menschen mit

  • (nicht-alkoholischer) Fettleber
  • metabolischem Syndrom
  • Diabetes mellitus Typ 2
  • starkem Mehr-/Übergewicht

Unsere Leistungen für Sie und die Kosten

  • 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen
  • Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
  • Auf Wunsch:
    Leberfastenbox zu beziehen über Apotheke oder Internet (Preise erhalten Sie vom jeweiligen Anbieter)

 

Leberfasten nach Dr. Worm

Start: 2. Juni 2025
Ende: 23. Juni 2025
Uhr: 18:00 - 19:00
Ort: Aalen
icon-leberfasten

Bei uns bekommt Ihre Leber das „richtige“ Fett weg

Entdecken Sie das Kursprogramm „Leberfasten nach Dr. Worm“ und schenken Sie Ihrer Gesundheit – und besonders Ihrer Leber – einen Neuanfang.

Das Programm

14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.

Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.

 

Jeder Kurs 111.- Euro

 

Unsere Leistungen für Sie

  • 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen („Clubabend“)
  • Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
  • Leberfastenbox zu beziehen über unsere Partner-Apotheke (Aala-Apotheke Aalen)

  • Dauer
    3 Kurseinheiten: 02.06.25 | 16.06.25 | 23.06.25
    jeweils 18-19 Uhr
    Dauer je 1 Stunde (= 60 min)


  • Adresse
    blumenschein Diät- und Ernährungstherapie
    Ärztehaus West
    Weilerstraße 8
    73434 Aalen

zu Kurse Leberfasten

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Brustkrebs und Ernährung

Start: 5. Juni 2025
Ende: 3. Juli 2025
Uhr: 10:00 - 11:30
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstraße 8 in 73434 Aalen

Essen und Trinken bei Brustkrebs – nicht nur eine Nebenrolle

Das Seminar beinhaltet
2 Einheiten „Theorie“ mit jeweils 1,5 Stunden (= 180 min)
2 Einheiten Kochtraining mit jeweils 2 Stunden (= 240 min)

 

Der Kurs kostet 129.- Euro plus 2 x 10.- Euro Lebensmittelumlage.

Die Ziele

  • Ihren Therapieverlauf und Ihre  Gesundheit insgesamt positiv beeinflussen
  • Gewichtskontrolle, je nach Bedarf und Therapie
  • Ein Rezidiv vorbeugen
  • Überblick über Vor- und Nachteile von Nahrungsergänzungsmitteln

Für wen geeignet?

  • Für alle Brustkrebsbetroffenen
  • Für Angehörige von Brustkrebsbetroffenen

Info und Anmeldung           

mail@blumenschein-ebt.de   oder    0177 – 7502243

 

Kursleiterinnen  

Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin                                                        

Mia Scheven Diätassistentin

Alles beginnt im Darm – gesunde Ernährung ist der Schlüssel

Start: 5. Juni 2025
Ende: 12. Juni 2025
Uhr: 18:00 - 21:00
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstrasse 8, 73434 Aalen, 2.OG

Von den Krankenkassen zertifizierter Präventions- und Gesundheitskurs.

Sie erfahren, welche Lebensmittel am besten geeignet sind, um Ihre Darmgesundheit zu optimieren. Mit diesem Wissen fördern Sie Ihre Gesundheit, steigern Sie Ihr Wohlbefinden und senken Sie das Risiko für gesundheitliche Beschwerden.

 

05.06.2025      18 – 21 Uhr

12.06.2025      18 – 21 Uhr

 

Bereits während des Kurses erfahren Sie unter Anleitung mehr über eine praktische Umsetzung der vielen Tipps und Tricks, die Ihnen vorgestellt werden. Dadurch können Sie in Zukunft gezielt und eigenverantwortlich Ihre Darmgesundheit positiv beeinflussen. Eine umfangreiche Ernährungsumstellung ist oft nicht notwendig. Es genügen schon kleine, aber gezielte Veränderungen, um positive Effekte zu erzielen.

Infoveranstaltung Ernährung und Krebs

Datum: 12. Juni 2025
Uhr: 17:00 - 18:00
Ort: blumenschein ernährung beratung & therapie im Ärztehaus West, Weilerstraße 8 in 73434 Aalen

12.06.2025      17 – 18 Uhr    kostenfrei

Optimale Unterstützung für Krebspatienten*innen

Die Ziele

  • Freude am Essen wiedererlangen

  • Genuss erleben

  • Psychisches Wohlbefinden im Auge behalten

Für wen geeignet?

Für

  • Krebsbetroffene
  • Angehörige von Krebspatient:innen
  • Interessierte

Info und Anmeldung            mail@blumenschein-ebt.de   oder    0177 – 7502243

 

Referentinnen  

Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin                                                        

Mia Scheven Diätassistentin