Veranstaltungen
Kurse, Seminare, Vorträge und Workshops
Stress adé – Snack okay?
Gesunde Ernährung in der medizinischen Praxis – Wissen, das zählt!
… für alle MFAs und Krankenschwestern/-pfleger/Pflegefachpersonen
Wir unterstützen – neben den Ärzt:innen in den Praxen und auf Stationen – auch das absolut notwendige und tolle Personal, das das Leben der Praxen und Stationen aufrechterhält.
1 x pro Quartal mit jeweils 1,5 Stunden (= 90 min)
Kostenfrei
Die Ziele
-
Erweitern der ernährungsmedizinischen Kompetenz der MFAs und Pflegefachpersonen
-
Stärken der Beratungsfähigkeit in Bezug auf gesunde Ernährung im Praxisalltag
-
Fördern der interdisziplinären Zusammenarbeit zwischen Praxis/Station und Ernährungsfachkräften
Für wen geeignet?
- Für alle MFAs
- Krankenschwestern/-pfleger
- Pflegefachpersonen
Stress adé – Snack okay?
-
Zusammenhang zwischen Stressreaktion (Cortisol, Adrenalin) und Essverhalten
-
Unterschied: emotionales Essen vs. physiologischer Hunger
-
Stressfördernde Lebensmittel (z. B. Zucker, Koffein) und stressreduzierende Ernährung (z. B. bestimmte Kohlenhydrate, Magnesium, Omega-3-Fettsäuren)
-
Praktische Tipps für MFA: Selbstfürsorge, Pausen, bewusste Ernährung im Arbeitsalltag
Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de oder 0177 – 7502243
Referentinnen
Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin
21.09.2026 18 – 19 Uhr
Info über das Programm
14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Die Ziele
- Abbau von Leberfett
- Senken des Insulin- und Blutzuckerspiegels
- Senken des Cholesterinspiegels
- Senken des Körpergewichtes durch verbesserte Fettverbrennung
Für wen geeignet?
Für Menschen mit
- (nicht-alkoholischer) Fettleber
- metabolischem Syndrom
- Diabetes mellitus Typ 2
- starkem Mehr-/Übergewicht
Unsere Leistungen für Sie und die Kosten
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Auf Wunsch:
Leberfastenbox zu beziehen über Webshop
Urlaubspfunde ade – frisch in Form
Sommer(zeit) und dann wieder schlank werden!
Ernährungskurs von Bodymed® – von Ärzten entwickelt
- 12-Wochen-Programm – „ausgedehnt“ von September 2026 bis April 2027
- Krankenkassenzuschuss bis 100 % möglich
- 199.- pro Person
Wir bieten
-
effektive Abnehmstrategien
-
praktische Tipps zur Umsetzung
- ganzheitliche Gesundheitsinfos
-
regelmäßige Körperanalysemessungen
- und vieles mehr…
Für wen geeignet?
Für alle,
- die ihr Gewicht aktiv gestalten wollen
- die mehr über optimales Essen und Trinken wissen mögen
- die regelmäßig Körperzusammensetzungsmessungen geniessen wollen
- die sich dabei gerne mit anderne austauschen und gegenseitig profitieren wollen
Infoabend 22. September 2026
18.30 – 19.30 Uhr
Termine immer dienstags, 18.30 – 19.30 Uhr
1 6. Oktober 2026
2 20. Oktober 2026
3 3. November 2026
4 17. November 2026
5 1. Dezember 2026
6 15. Dezember 2026
7 12. Januar 2027
8 26. Januar 2027
9 16. Februar 2027
10 2. März 2027
11 16. März 2027
12 6. April 2027
Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de oder 0177 – 7502243
Kursleiterin
Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin
Bei uns bekommt Ihre Leber das „richtige“ Fett weg
Entdecken Sie das Kursprogramm „Leberfasten nach Dr. Worm“ und schenken Sie Ihrer Gesundheit – und besonders Ihrer Leber – einen Neuanfang.
Das Programm
14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Jeder Kurs 111.- Euro
Unsere Leistungen für Sie
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen („Clubabend“)
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Dauer
3 Kurseinheiten: 05.10.26 | 12.10.26 | 19.10.26
jeweils 18-19 Uhr
Dauer je 1 Stunde (= 60 min)
- Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de
- Adresse
blumenschein Diät- und Ernährungstherapie
Ärztehaus West
Weilerstraße 8
73434 Aalen
09.11.2026 18 – 19 Uhr
Info über das Programm
14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Die Ziele
- Abbau von Leberfett
- Senken des Insulin- und Blutzuckerspiegels
- Senken des Cholesterinspiegels
- Senken des Körpergewichtes durch verbesserte Fettverbrennung
Für wen geeignet?
Für Menschen mit
- (nicht-alkoholischer) Fettleber
- metabolischem Syndrom
- Diabetes mellitus Typ 2
- starkem Mehr-/Übergewicht
Unsere Leistungen für Sie und die Kosten
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Auf Wunsch:
Leberfastenbox zu beziehen über einen Webshop
Essen nach Uhrzeit – kein Mythos, sondern Wissenschaft
Gesunde Ernährung in der medizinischen Praxis – Wissen, das zählt!
… für alle MFAs und Krankenschwestern/-pfleger/Pflegefachpersonen
Wir unterstützen – neben den Ärzt:innen in den Praxen und auf Stationen – auch das absolut notwendige und tolle Personal, das das Leben der Praxen und Stationen aufrechterhält.
1 x pro Quartal mit jeweils 1,5 Stunden (= 90 min)
Kostenfrei
Die Ziele
-
Erweitern der ernährungsmedizinischen Kompetenz der MFAs und Pflegefachpersonen
-
Stärken der Beratungsfähigkeit in Bezug auf gesunde Ernährung im Praxisalltag
-
Fördern der interdisziplinären Zusammenarbeit zwischen Praxis/Station und Ernährungsfachkräften
Für wen geeignet?
- Für alle MFAs
- Krankenschwestern/-pfleger
- Pflegefachpersonen
Essen nach Uhrzeit – kein Mythos, sondern Wissenschaft
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Einführung in die Chronobiologie: innere Uhr, Tag-Nacht-Rhythmus
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Einfluss von Essenszeiten auf Stoffwechsel, Verdauung und Hormone
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Frühstück, Mittag, Abendessen – wann der Körper welche Nährstoffe am besten verwertet
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Zusammenhang zwischen spätem Essen, Insulin und Schlafqualität
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Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de oder 0177 – 7502243
Referentinnen
Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin
Bei uns bekommt Ihre Leber das „richtige“ Fett weg
Entdecken Sie das Kursprogramm „Leberfasten nach Dr. Worm“ und schenken Sie Ihrer Gesundheit – und besonders Ihrer Leber – einen Neuanfang.
Das Programm
14-tägige Stoffwechsel- und Ernährungsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Jeder Kurs 111.- Euro
Unsere Leistungen für Sie
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen („Clubabend“)
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Dauer
3 Kurseinheiten: 23.11.26 | 30.11.26 | 07.12.26
jeweils 18-19 Uhr
Dauer je 1 Stunde (= 60 min)
- Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de
- Adresse
blumenschein Diät- und Ernährungstherapie
Ärztehaus West
Weilerstraße 8
73434 Aalen