Angebot Aalen
Bei uns erhalten Sie
- genussvolle Ideen für Rezepte und Speisen, wenn Sie Essen und Trinken umstellen wollen oder müssen
beispielsweise bei Übergewicht, Diabetes mellitus, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Tumorerkrankungen, - Wohlfühlatmosphäre und Herzlichkeit in Beratungen und Schulungen
auch zu den Themen Osteoporose und Herz-Kreislauferkrankungen, - praktische Hinweise zum Lebensmitteleinkauf und zur Zubereitung von leckeren Gerichten
beispielsweise bei Lip- und Lymphödemen, - Antworten auf Ihre individuellen Fragen
bei Stoffwechsel- und weiteren Erkrankungen, - langjähriges und großes Fachwissen
für eine gewünschte und/oder notwendige Ernährungsumstellung.
Veranstaltungen in Aalen





Ernährungskurskonzept von Bodymed – von Ärzten entwickelt, von uns durchgeführt
Figur im Griff
Fasten(zeit) und dann schlank bleiben!
Ernährungskurskonzept von Bodymed® – von Ärzten entwickelt
- 12-Wochen-Programm – „ausgedehnt“ von April bis September 2025
- Krankenkassenzuschuss möglich
- 199.- pro Person (zzgl. Mahlzeitenersatz, wer mag)
Wir bieten
- effektive Abnehmstrategien
- praktische Tipps zur Umsetzung
- ganzheitliche Gesundheitsinfos
- regelmäßige Körperanalysemessungen
- und vieles mehr…
Für wen geeignet?
Für alle,
- die ihr Gewicht aktiv gestalten wollen
- die mehr über optimales Essen und Trinken wissen mögen
- die regelmäßig Körperzusammensetzungsmessungen geniessen wollen
Infoabend 1. April 2025
18.30 – 19.30 Uhr
Termine immer dienstags, 18.30 – 19.30 Uhr
1 29. April 2025
2 13. Mai 2025
3 27. Mai 2025
4 3. Juni 2025
5 17. Juni 2025
6 1. Juli 2025
7 15. Juli 2025
8 29. Juli 2025
9 12. August 2025
10 2. September 2025
11 16. September 2025
12 30. September 2025
Info und Anmeldung mail@blumenschein-ebt.de oder 0177 – 7502243
Kursleiterinnen
Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin
Mia Scheven Diätassistentin
Brustkrebs und Ernährung
Essen und Trinken bei Brustkrebs – nicht nur eine Nebenrolle
Das Seminar beinhaltet
2 Einheiten „Theorie“ mit jeweils 1,5 Stunden (= 180 min)
2 Einheiten Kochtraining mit jeweils 2 Stunden (= 240 min)
Der Kurs kostet 129.- Euro plus 2 x 10.- Euro Lebensmittelumlage.
Die Ziele
- Ihren Therapieverlauf und Ihre Gesundheit insgesamt positiv beeinflussen
- Gewichtskontrolle, je nach Bedarf und Therapie
- Ein Rezidiv vorbeugen
- Überblick über Vor- und Nachteile von Nahrungsergänzungsmitteln
Für wen geeignet?
- Für alle Brustkrebsbetroffenen
- Für Angehörige von Brustkrebsbetroffenen
Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de oder 0177 – 7502243
Kursleiterinnen
Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin
Mia Scheven Diätassistentin
Infoabend Leberfasten (nach Dr. Worm)
19.05.2025 19 – 20 Uhr
Info über das Programm
14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Die Ziele
- Abbau von Leberfett
- Senken des Insulin- und Blutzuckerspiegels
- Senken des Cholesterinspiegels
- Senken des Körpergewichtes durch verbesserte Fettverbrennung
Für wen geeignet?
Für Menschen mit
- (nicht-alkoholischer) Fettleber
- metabolischem Syndrom
- Diabetes mellitus Typ 2
- starkem Mehr-/Übergewicht
Unsere Leistungen für Sie und die Kosten
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Auf Wunsch:
Leberfastenbox zu beziehen über Apotheke oder Internet (Preise erhalten Sie vom jeweiligen Anbieter)
Leberfasten nach Dr. Worm
Bei uns bekommt Ihre Leber das „richtige“ Fett weg
Entdecken Sie das Kursprogramm „Leberfasten nach Dr. Worm“ und schenken Sie Ihrer Gesundheit – und besonders Ihrer Leber – einen Neuanfang.
Das Programm
14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Jeder Kurs 111.- Euro
Unsere Leistungen für Sie
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen („Clubabend“)
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Leberfastenbox zu beziehen über unsere Partner-Apotheke (Aala-Apotheke Aalen)
- Dauer
3 Kurseinheiten: 02.06.25 | 16.06.25 | 23.06.25
jeweils 18-19 Uhr
Dauer je 1 Stunde (= 60 min)
- Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de
- Adresse
blumenschein Diät- und Ernährungstherapie
Ärztehaus West
Weilerstraße 8
73434 Aalen
Brustkrebs und Ernährung
Essen und Trinken bei Brustkrebs – nicht nur eine Nebenrolle
Das Seminar beinhaltet
2 Einheiten „Theorie“ mit jeweils 1,5 Stunden (= 180 min)
2 Einheiten Kochtraining mit jeweils 2 Stunden (= 240 min)
Der Kurs kostet 129.- Euro plus 2 x 10.- Euro Lebensmittelumlage.
Die Ziele
- Ihren Therapieverlauf und Ihre Gesundheit insgesamt positiv beeinflussen
- Gewichtskontrolle, je nach Bedarf und Therapie
- Ein Rezidiv vorbeugen
- Überblick über Vor- und Nachteile von Nahrungsergänzungsmitteln
Für wen geeignet?
- Für alle Brustkrebsbetroffenen
- Für Angehörige von Brustkrebsbetroffenen
Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de oder 0177 – 7502243
Kursleiterinnen
Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin
Mia Scheven Diätassistentin
Alles beginnt im Darm – gesunde Ernährung ist der Schlüssel
Von den Krankenkassen zertifizierter Präventions- und Gesundheitskurs.
Sie erfahren, welche Lebensmittel am besten geeignet sind, um Ihre Darmgesundheit zu optimieren. Mit diesem Wissen fördern Sie Ihre Gesundheit, steigern Sie Ihr Wohlbefinden und senken Sie das Risiko für gesundheitliche Beschwerden.
05.06.2025 18 – 21 Uhr
12.06.2025 18 – 21 Uhr
Bereits während des Kurses erfahren Sie unter Anleitung mehr über eine praktische Umsetzung der vielen Tipps und Tricks, die Ihnen vorgestellt werden. Dadurch können Sie in Zukunft gezielt und eigenverantwortlich Ihre Darmgesundheit positiv beeinflussen. Eine umfangreiche Ernährungsumstellung ist oft nicht notwendig. Es genügen schon kleine, aber gezielte Veränderungen, um positive Effekte zu erzielen.
Infoveranstaltung Ernährung und Krebs
12.06.2025 17 – 18 Uhr kostenfrei
Optimale Unterstützung für Krebspatienten*innen
Die Ziele
-
Freude am Essen wiedererlangen
-
Genuss erleben
-
Psychisches Wohlbefinden im Auge behalten
Für wen geeignet?
Für
- Krebsbetroffene
- Angehörige von Krebspatient:innen
- Interessierte
Info und Anmeldung mail@blumenschein-ebt.de oder 0177 – 7502243
Referentinnen
Birgit Blumenschein Diätassistentin & Dipl. Medizinpädagogin
Mia Scheven Diätassistentin
Erfolgreich selbstständig als Ernährungsfachkraft
Live Workshop
Workshop für Ernährungsfachkräfte,
die sich selbstständig machen wollen
Ernährungsfachkräfte starten in die Freiberuflichkeit
– egal ob nebenberuflich oder hauptberuflich
Was Sie erwartet
* Grundlagen der Unternehmensgründung
* Businessplan und Finanzierungsmöglichkeiten
* Rechtliche und steuerliche Grundlagen
* Marketing & Kundengewinnung
*** über 20 Jahre Praxisserfahrung und realitätsnahe Tipps, Unterlagen und nachhaltige Begleitung
⏰ 13. Juni 2025 von 15 – 21 Uhr und
14. Juni 2025 von 9 – 17 Uhr
💰 799.- Euro
Weitere Info und Anmeldung: mail@blumenschein-ebt.de
Infoabend Leberfasten (nach Dr. Worm)
08.09.2025 19 – 20 Uhr
Info über das Programm
14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Die Ziele
- Abbau von Leberfett
- Senken des Insulin- und Blutzuckerspiegels
- Senken des Cholesterinspiegels
- Senken des Körpergewichtes durch verbesserte Fettverbrennung
Für wen geeignet?
Für Menschen mit
- (nicht-alkoholischer) Fettleber
- metabolischem Syndrom
- Diabetes mellitus Typ 2
- starkem Mehr-/Übergewicht
Unsere Leistungen für Sie und die Kosten
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Auf Wunsch:
Leberfastenbox zu beziehen über Apotheke oder Internet (Preise erhalten Sie vom jeweiligen Anbieter)
Leberfasten nach Dr. Worm
Bei uns bekommt Ihre Leber das „richtige“ Fett weg
Entdecken Sie das Kursprogramm „Leberfasten nach Dr. Worm“ und schenken Sie Ihrer Gesundheit – und besonders Ihrer Leber – einen Neuanfang.
Das Programm
14-tägige Fastenphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und leberaktiven Ballaststoffen drei Mahlzeiten (HEPAFAST-Shake®) plus 2 Portionen Gemüse pro Tag.
Bis 12 Wochen Reduktionsphase mit wenigen Kohlenhydraten, hochwertigem Eiweiß, den richtigen Fetten und vielen Ballaststoffen drei Mahlzeiten mit Vollkornprodukten, Gemüse, Salat, wenig Obst, fettarmen Milch- und Milchprodukten, fettarmem Käse, fettarmem Fleisch und mageren Fleischwaren, hochwertigem Oliven- und Rapsöl, Lachs, Makrele, Hering und Nüsse.
Jeder Kurs 111.- Euro
Unsere Leistungen für Sie
- 3 Kurseinheiten plus ein Nachtreffen („Clubabend“)
- Kurseinheiten inkl. individueller Begleitung und regelmäßiger Messung der Körperzusammensetzung
- Leberfastenbox zu beziehen über unsere Partner-Apotheke (Aala-Apotheke Aalen)
- Dauer
3 Kurseinheiten: 22.09.25 | 29.09.25 | 06.10.25
jeweils 19-20 Uhr
Dauer je 1 Stunde (= 60 min)
- Info und Anmeldung
mail@blumenschein-ebt.de
- Adresse
blumenschein Diät- und Ernährungstherapie
Ärztehaus West
Weilerstraße 8
73434 Aalen